CHEF 中餐主廚佳廉超市是您的一站式超級購物市場，提供豐富多樣的亞洲正宗及國內品牌超值食品雜貨，一同與我們Pattison Food Group Ltd 旗下充滿熱忱的佳廉團隊來探索傳統新滋味。佳廉超市嶄新的卑詩省本拿比Lougheed Mall 分店，將於2024年1月全新開幕！我們正招募具經驗的中餐主廚。您將負責：• 研發、實施、執行新菜色與既有菜單項目的維護。• 事前備料、烹飪和製作餐點和特色菜單。• 規劃並管理部門內備品及餐點烹飪製作。• 培訓、指導、督導團隊廚房出品，並確保流程正常運作。• 以品質為重點，控制庫存。• 管理庫存以減少食物浪費和變質。利用PAR 標準、透過準確的訂單、或餐點份量控制，有效控制損耗。• 訂購並有效控制所有餐廚相關成本（如食物、人力成本，損耗，利潤和包裝），以達到部門目標KPI。• 確保部門盤點準確。您擁有：• 製作各種亞洲熱食和冷食的經驗，包括壽司、港式點心、燒味和熱炒。• 實踐WHIMIS 知識，亦擁有食品安全證書。• 對美食和提供最佳服務的熱情。• 優秀職業操守和積極完成任務的執行力。• 誠信正直、積極主動、樂於多付出努力的工作態度。• 零售業顧客服務經驗尤佳。以下是我們提供的福利：• 每週五薪！• 團隊成員優惠和折扣• 福利和退休金• 健康援助方案• 教育費補助與獎學金申請機會• 學習和成長的機會薪資詳情：$18.75 - $24.75此職位的薪資將根據地點、學歷、技能、經驗和其他因素進行考慮。加入我們的團隊！快來成為我們這充滿活力和包容性的團隊一員，一起工作、樂在其中、實現目標。如果您樂觀、積極、重視客戶需求，我們期待與您聯繫。立即電郵2280Recruiter@saveonfoods.com 申請，為我們的團隊添加您的笑容！