详情描述
聘蛋糕甜品师
职责:
制作各种类型的蛋糕、甜点和糕点,包括生日蛋糕、婚礼蛋糕、饼干、曲奇等。
负责糕点的装饰和装饰,包括糖霜、奶油花、巧克力装饰等。
配方开发和改进,确保食品口感和质量符合公司标准。
确保食品安全和卫生,遵守食品制作相关法规和标准。
协助管理库存和订购食材,保持食材的新鲜和充足。
要求:
35岁以上
具备相关的烘焙或甜品制作经验,有相关的专业培训或证书者优先考虑。
熟悉各种蛋糕、甜品和糕点的制作工艺和技巧。
具备良好的创意和审美能力,能够设计和制作出精美的蛋糕和甜品。
具备团队合作精神,能够与其他厨师和员工协调配合。
注重细节,有良好的沟通能力和服务意识。
工作时间;每周上五休二,每天9:30-17:30
月薪4500-5000
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